Azúcar en sangre 101

Ayuda para cuando no puede controlar su alimentación

Intentaste comer bien, pero de alguna manera todo se vino abajo. En un momento estaba comiendo ensaladas saludables, al siguiente se terminó la mitad del lote de pastelitos que estaba haciendo para la venta de Cub Scout.

Sí, tener el control de su dieta es esencial cuando tiene diabetes, pero si ha fallado, no se desespere. No eres la primera ni la última persona con diabetes en tener problemas cuando intentas comer de una manera más saludable. Si ha tenido dificultades con su dieta, no se culpe. Hay razones por las que falló y pueden corregirse.

A continuación, presentamos algunas razones muy comunes por las que las personas con diabetes terminan comiendo alimentos que descarrilan su control junto con consejos que pueden ayudarlo a evitar un desastre dietético.

• Una dieta demasiado estricta. Una forma casi garantizada de sabotearse es fijarse una meta dietética demasiado estricta. Sí, puede obtener un gran control de su nivel de azúcar en la sangre comiendo solo 30 gramos de carbohidratos al día, pero a menos que tenga una personalidad obsesiva y rígida, es muy poco probable que pueda cumplir con ese estricto plan de dieta durante más de un año. pocas semanas. La mayoría de las personas con diabetes no tienen personalidades obsesivas ni rígidas y el hecho de que le hayan diagnosticado diabetes no va a cambiar el tipo de personalidad que ya tiene. Así que tienes que trabajar con lo que tienes, y eso significa elegir un objetivo de dieta que puedas alcanzar sin sentirte privado y loco. Si su objetivo es controlar el azúcar en la sangre, tendrá que reducir los carbohidratos, pero aquí hay algunos consejos que pueden ayudarlo a evitar las dietas extremas y su inevitable y desagradable colapso.

• Cuando comience su dieta, no limite los carbohidratos y las calorías al mismo tiempo. Es mucho más fácil reducir los carbohidratos si se permite comer alimentos satisfactorios que lo llenen. Para la mayoría de las personas con diabetes tipo 2 que intentan recuperar el control de sus niveles de azúcar en sangre, los alimentos "gratuitos" incluyen carne, queso, bayas, ensaladas e incluso nueces. Coma muchos de estos alimentos y mantenga los carbohidratos muy bajos y es posible que no pierda peso, pero verá que su azúcar en sangre desciende a niveles normales. Muchas personas con diabetes tipo 2 pueden manejar fácilmente de 60 a 90 gramos de carbohidratos al día sin picos. Exactamente cuánto depende del tamaño de su cuerpo. Cuanto más grande seas, más probablemente puedas manejar.

• Observe cómo come habitualmente y elija un objetivo que pueda cumplir sin cambiar por completo su forma de comer. S i usted suele comer el almuerzo con sus compañeros de trabajo en ciertos restaurantes o una cafetería, su dieta fallará no hay nada que pueda comer, que está disponible en la que está acostumbrado a comer. Eso significa que tendrá que dedicar algún tiempo a idear un plan de dieta que pueda incluir alimentos disponibles en los lugares donde tiene que comer. Algunas personas pueden llevar al trabajo deliciosos y saludables almuerzos hechos en casa todos los días. Estas son las mismas personas que hacen disfraces caseros de Halloween para sus hijos. Son una raza especial y los aplaudo, pero el resto de nosotros será mejor que encontremos algo que podamos comer en los lugares que el destino decida que cenamos. Hay alimentos bajos en carbohidratos en casi todas partes y, aunque pueden no ser nutricionalmente perfectos, son mucho mejores que eliminar tu dieta. Así que quite el rollo de ese sándwich, pida una ensalada o guarnición de verduras en lugar de papas fritas, pida una pizza con aderezos de carne y verduras y no coma la corteza, no coma el arroz o los fideos con la carne y las verduras chinas cena, y tu nivel de azúcar en sangre te lo agradecerá. Pruebe después de cada comida, para que pueda averiguar qué comidas funcionaron y cuáles fueron demasiado para su cuerpo. Con algo de práctica, podrá encontrar alimentos bien tolerados en todas partes que pueda comer con placer. Puede encontrar algunas ideas aquí: ¿Qué puede comer cuando está cortando los carbohidratos ?

• Coma alimentos del tipo que siempre ha comido. Un gran error que comete la gente es decidir que una alimentación saludable significa comer alimentos extraños y exóticos que nunca antes habían comido. Tal vez los fideos de algas sean buenos para tu nivel de azúcar en la sangre, pero eso no significa que tengas que comerlos. Puede hacer fideos con calabacín al vapor que son igual de saludables. Si bien es bueno ser aventurero al comprobar qué alimentos puede comer sin elevar su nivel de azúcar en la sangre, será mucho más feliz y tendrá más probabilidades de seguir con su dieta si llena esa dieta con cosas que ya le gusta comer. Tocino, aguacates, bistec, alitas de pollo Buffalo y quesos de lujo eran algunas de mis comidas favoritas cuando me diagnosticaron. Todos son muy bajos en carbohidratos y muy amables con el azúcar en sangre. Dedique algún tiempo a una guía nutricional en busca de alimentos que disfrute comer y que también sean bajos en carbohidratos.

• Cuando se sienta fuera de control con su alimentación, pregunte: "¿Tengo hambre físicamente?" El hambre fisiológica es una sensación punzante que sientes en tu cuerpo. Preste atención a lo que siente y aprenda a distinguir entre el hambre fisiológica y el tipo de hambre por hábito que impulsa la alimentación nerviosa. Si ha estado comiendo suficientes calorías para mantener su cuerpo, pero su cuerpo todavía siente un hambre fisiológica que lo roe, casi siempre hay una explicación fisiológica para ese hambre, y si puede averiguar de dónde proviene, puede tomar medidas para lidiar con él de otra manera que no sea alimentándolo. Estas son algunas de las razones del hambre fisiológica:

• Su nivel de azúcar en sangre se está moviendo demasiado rápido, ya sea hacia arriba o hacia abajo. Cuando el nivel de azúcar en sangre se mueve, muchos de nosotros sentimos hambre. Entonces, lo primero que debe hacer cuando tiene hambre inesperadamente es tomar su medidor de azúcar en la sangre y ver qué está sucediendo con su azúcar en la sangre. Si su nivel de azúcar en sangre parece estar bajando un poco, pruebe la curación de dos gramos . Si es alto, eso le dará hambre, pero la única forma de evitar que el hambre empeore es comer solo alimentos que no eleven más su nivel de azúcar en la sangre. Coma bocadillos sin carbohidratos o nada en absoluto. Puede que le resulte más fácil esperar si sabe que lo que está sintiendo no es una necesidad real de comida, sino simplemente su nivel de azúcar en la sangre que envía señales confusas a su cerebro.
  

• ¿Se acerca esa época del mes? La semana antes de que muchas mujeres tengan sus períodos menstruales, ocurren algunos cambios hormonales realmente desagradables en nuestro cuerpo que pueden causar un hambre voraz que ninguna cantidad de comida puede curar. Afortunadamente, esto rara vez dura más de uno o dos días, pero no son días agradables. Si eres una mujer joven y hambrienta y tu nivel de azúcar en sangre parece correcto, consulta el calendario. Si son los niveles hormonales los que te hacen querer comer todo lo que tienes a la vista, recuerda que comer no te ayudará y que comer carbohidratos solo te hará sentir peor. Saber que pasará en un día o dos hace que sea más fácil resistirlo.
  

• El cannabis y el CBD pueden darte mucha hambre . Ahora que el cannabis es legal en muchos estados, estamos escuchando muchos rumores sobre sus beneficios médicos y especialmente los atribuidos a su componente de CBD. El CBD no coloca a la gente, pero tiene efectos fisiológicos definidos, y uno de ellos es hacer que la gente tenga mucha hambre. Esto es útil para las personas que se someten a quimioterapia, que necesitan comer, pero puede ser un problema para el resto de nosotros.
  
  Tenga en cuenta que muchos productos que se venden fuera de los dispensarios que afirman contener CBD contienen tan poco que no tienen ningún efecto fisiológico. El hambre es solo un problema con las cepas más altas de CBD que se venden en los dispensarios. Dicho esto, incluso las variedades de cannabis sin CBD pueden provocar a las personas ataques temibles de bocadillos unas horas después de consumirlas. La razón de esto resulta no ser la fluctuación del azúcar en sangre, como solía creer la gente, sino porque hay componentes en ciertas cepas de cannabis, particularmente aquellas con genética índica, que estimulan los receptores de cannabinoides en el intestino de maneras que activan el cerebro. centro del hambre.
  
  La buena noticia es que hay otras cepas que contienen THC que no provocan una respuesta de hambre. Algunas cepas Sativa pueden calmar el hambre. Si vives en un lugar donde el cannabis es legal, solo tendrás que experimentar hasta encontrar una cepa que no sabotee tu dieta.
  

Estas son algunas de las razones del hambre no fisiológica:

• ¿Te rodeas de señales de comida? Se ha demostrado que mirar televisión aumenta la obesidad no solo porque uno se sienta allí durante horas sin hacer nada, sino porque los anuncios de televisión están llenos de señales de comida que nos llevan a vagar por la cocina en busca de algo para comer. El hecho es que la mayoría de nosotros, si vemos comida, tendrá hambre. De hecho, solo pensar en la comida puede hacer que las células beta de una persona normal secreten insulina. Entonces, haz lo que puedas para evitar agregar pornografía alimentaria a tu vida. No lea libros de cocina, bajos en carbohidratos o de otro tipo. No mire programas de cocina. No entre a la cocina a menos que tenga una muy buena razón para estar allí. Si va a ver televisión, asegúrese de que la casa no esté llena de bocadillos útiles. Si no están allí, no los comerá. Si es así, probablemente lo hará. Es posible que tenga que pedir ayuda a su familia para que este funcione. Explíqueles lo que está en juego y pídales que lo ayuden a mantener fuera de la casa la comida que sabe que no puede manejar.
  

• ¿Está comiendo por hábito y por aburrimiento en lugar de por hambre? Nos condicionamos para comer cosas. El fútbol dominical significa patatas fritas y chapuzón. Las diez de la mañana en la oficina es la hora del café y las donas. Si realmente se detiene y comprueba, es posible que descubra que no tiene hambre cuando ingiere estos alimentos. Son solo hábitos en los que te has metido. Sentarse sin nada que hacer a menudo conduce al aburrimiento al comer. De nuevo, deténgase y pregúntese: "¿Tengo hambre?" Si no es así, busque otra cosa que hacer. Adoptar un pasatiempo en el que se utilicen las manos, como tejer, o pasar tiempo escribiendo en la computadora son buenas formas de evitar este tipo de alimentación aleatoria. Si te sientes sin rumbo y hay tiempo, ¿por qué no dar un paseo corto en lugar de comer un bocadillo? Si te preguntas: "¿Tengo hambre?" se sorprenderá de cuántas veces come cuando la respuesta es "no realmente".
  

• ¿Estás haciendo de la comida el objeto de una lucha por el poder? ¿El material del frigorífico es combustible o es munición? Para muchos de nosotros, es un poco de ambos. Por eso, cuando comemos algo que no está de acuerdo con nuestro nivel de azúcar en la sangre, la respuesta suele ser un derretimiento emocional en lugar de una comprensión tranquila de que esta carga particular de combustible no se quemó tan bien como nos hubiera gustado. .
  
  Si su cónyuge o uno de sus padres lo ha estado presionando para que baje de peso, es posible que su dieta ya no parezca suya. En cambio, comenzar una dieta saludable puede ser como dejar que otra persona te dé órdenes, y si no te gusta que te den órdenes, una excelente manera de demostrarlo es fallar en la dieta. Es difícil desenredar los problemas emocionales que se han superpuesto a las cosas que come.
  
  El primer paso, a menudo, es darse cuenta de que hay problemas que surgen de sus relaciones pasadas y actuales que han hecho de cada comida un psicodrama en el que luchas para ganar o luchar y fracasar, y hacer todo menos comer los alimentos que te gustan. comer que no altere demasiado el nivel de azúcar en la sangre. Porque ese es realmente el único tema que cuenta aquí. Cuando la emoción surge alrededor de algo que se lleva a la boca, deténgase y pregúntese: "¿Se trata de la comida o de otra cosa?". Y si es algo más, déjelo a un lado y busque algo para comer que funcione para su nivel de azúcar en la sangre. Si no puede hacer esto, podría ser útil encontrar a alguien que pueda ayudarlo con sus problemas emocionales. Simplemente no permita que el terapeuta le diga qué alimentos comer. Su medidor de azúcar en sangre debería estar haciendo eso.

• Intenta darte un poco de amor. Cuando comes algo que sabes que es malo para ti, ¿te enojas contigo mismo? ¿Piensas cosas malas sobre ti? ¿Te llamas a ti mismo? La mayoría de nosotros lo hacemos, pero este tipo de comportamientos de odio a nosotros mismos nos hacen sentir mal, y sentirnos mal no nos ayuda a recuperar el control.
  
  Así que la próxima vez, y siempre HAY una próxima vez, ¿por qué no probar algo diferente? Cuando te equivoques, trátate a ti mismo como tratarías a un niño que amas y cuidas. En lugar de gritarte y castigarte, date un abrazo invisible. Pregúntese POR QUÉ lo arruinó. ¿Qué estaba pasando que te hizo apartarte del plan que te habías fijado? Luego, póngase su gorra de pensar y vea qué puede hacer, la próxima vez que surja este mismo problema, para desactivar este problema en particular y evitar que lo descarrile.
  
  Pase lo que pase, deténgase para darse una palmadita en la espalda por intentarlo, sin importar cuánto haya fallado en su objetivo. Te lo mereces. Tener diabetes apesta. Y tener la comida, que debería ser fuente de alegría, convertirse en enemigo, también apesta. No es una fiesta de lástima admitir esto y darte un poco de amor extra porque lo necesitas para hacer frente a lo que tienes que afrontar, día tras día. Es darte a ti mismo el mismo tipo de compasión que le daría a un extraño al que viste lidiando con algo difícil y haciendo lo mejor que puede hacer. Es probable que otras personas en su vida no sepan lo difícil que es tener que enfrentar la presión de comer bien día tras día, pero usted lo sabe. Así que date el amor y el aprecio que te mereces. Cuanto más amable seas contigo mismo, más energía tendrás para hacer lo que tienes que hacer para mantenerte saludable.