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अपने रक्त शर्करा को कैसे कम करें
पिछले डेढ़ दशक में टाइप 2 मधुमेह वाले हजारों लोगों ने इस बहुत ही सरल तकनीक का उपयोग करके अपने रक्त शर्करा को नाटकीय रूप से कम किया है, जिसे पहली बार alt.support.diabetes समाचार समूह पर प्रकाशित किया गया था। आपके द्वारा सामना की गई अधिकांश अन्य रणनीतियों के विपरीत, यह आपको यह नहीं बताता कि क्या खाना चाहिए। इसके बजाय यह आपको सिखाता है कि आप जो भोजन वर्तमान में खा रहे हैं वह आपके रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है और फिर उन भोजनों को अनुकूलित करने की प्रक्रिया के माध्यम से आपका मार्गदर्शन करता है ताकि वे अधिक रक्त शर्करा के अनुकूल हों। इसे एक हफ्ते तक आजमाएं और आप देखेंगे कि यह कितना अच्छा काम करता है।
चरण १: जो कुछ भी आप खा रहे हैं उसे खा लें और सब कुछ लिख लें
सामान्य रूप से खाएं, लेकिन निम्नलिखित समय पर अपने आप को जांचने के लिए अपने ब्लड शुगर मीटर का उपयोग करें। लिखें कि आपने क्या खाया और आपके रक्त शर्करा के परिणाम क्या थे:
जागने पर (उपवास)
प्रत्येक भोजन के 1 घंटे बाद
प्रत्येक भोजन के 2 घंटे बाद
नोट: लोग अक्सर पूछते हैं कि खाने के बाद के घंटे को मापना कहां से शुरू करें। अधिकांश लोगों के लिए भोजन के अंत से माप लेना अच्छा काम करता है। यदि आप अपना भोजन खाने के लिए 45 मिनट से अधिक समय लेते हैं, तो उस समय से मापें जब आप उस पाठ्यक्रम को खाते हैं जिसमें सबसे अधिक स्टार्च और चीनी होती है।
यह आपको यह बताएगा कि आपके भोजन के बाद आपका रक्त शर्करा अपने उच्चतम स्तर पर है और इसे वापस गिरने में कितना समय लगता है।
अधिकांश लोग यह भी देखेंगे कि सभी स्टार्च और शर्करा , यहां तक कि जो पोषण विशेषज्ञ हमें बताते हैं वे "स्वस्थ" हैं जैसे कि साबुत अनाज और फल हमारे रक्त शर्करा को वसा और प्रोटीन की तुलना में नाटकीय रूप से बढ़ा सकते हैं।
चरण 2: अगले कुछ दिनों के लिए अपने कार्बोहाइड्रेट में कटौती करें
ब्रेड, अनाज, चावल, बीन्स, किसी भी गेहूं के उत्पाद, आलू, मक्का और फलों में कटौती करें। यदि आप ग्लूटेन-मुक्त खाद्य पदार्थ खा रहे हैं, तो ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थों को बदलने के लिए डिज़ाइन की गई कोई भी चीज़ खाना बंद कर दें।
अपने अधिकांश कार्बोहाइड्रेट सब्जियों से प्राप्त करें। ऊपर दिए गए समान शेड्यूल का उपयोग करके अपने संशोधित भोजन का परीक्षण करें। देखें कि विभिन्न उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों को समाप्त करके आप अपने रक्त शर्करा पर क्या प्रभाव डाल सकते हैं।
ध्यान रखें कि कुछ खाद्य पदार्थ, जैसे पास्ता, धीरे-धीरे पचते हैं, इसलिए आपको खाने के एक घंटे बाद या कभी-कभी, दो बार भी रक्त शर्करा में वृद्धि नहीं दिखाई देगी। लेकिन अगर आप खाने के चार या पांच घंटे बाद पास्ता का परीक्षण करते हैं, तो आपको स्पाइक दिखाई दे सकता है। यही बात उन खाद्य पदार्थों पर भी लागू होती है जिनमें "चीनी मुक्त" खाद्य पदार्थों में उपयोग किए जाने वाले मिठास होते हैं जिन्हें मधुमेह के आहार के लिए अच्छा माना जाता है।
जब आप नियमित चीनी से स्पाइक देखेंगे, तो ये अक्सर एक या दो घंटे बाद एक महत्वपूर्ण रक्त शर्करा का उत्पादन करेंगे। यदि कोई भोजन सत्य होने के लिए बहुत अच्छा लगता है, तो एक या दो घंटे बाद परीक्षण करें।
हम गैर-मधुमेह रीडिंग के जितने करीब पहुंचेंगे, हमारे पास भयानक जटिलताओं से बचने की संभावना उतनी ही अधिक होगी।
यहाँ डॉक्टर वर्तमान में गैर-मधुमेह रीडिंग मानते हैं:
फास्टिंग ब्लड शुगर: 100 mg/dl से कम (5.5 mmol/L)
भोजन के एक घंटे बाद 140 mg/dl (7.8 mmol/L .) से कम
120 मिलीग्राम / डीएल (6.6 मिमीोल / एल) के तहत भोजन के दो घंटे बाद
यदि आप इससे बेहतर कर सकते हैं, तो इसके लिए जाएं। कम से कम, द अमेरिकन कॉलेज ऑफ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजिस्ट्स ने सिफारिश की है कि मधुमेह वाले लोग खाने के दो घंटे बाद अपने रक्त शर्करा को 140 mg/dl (7.8 mmol/L) से कम रखें।
जब आप सामान्य रक्त शर्करा लक्ष्य प्राप्त कर लेते हैं, तो आप सावधानी से कार्बोहाइड्रेट वापस जोड़ना शुरू कर सकते हैं, प्रत्येक भोजन के बाद परीक्षण करना सुनिश्चित कर सकते हैं। जैसे ही आप अपने रक्त शर्करा के लक्ष्य के करीब पहुंचें, कार्बोहाइड्रेट जोड़ना बंद कर दें।
हाल के अध्ययनों ने संकेत दिया है कि आपके "भोजन के बाद" संख्या भविष्य की जटिलताओं, विशेष रूप से हृदय की समस्याओं का सबसे अधिक संकेत है।
चरण 3: टेस्ट टेस्ट टेस्ट!
याद रखें, हम किसी दौड़ या प्रतियोगिता में नहीं बल्कि खुद से हैं। अपने भोजन योजना के साथ खेलें। टेस्ट, टेस्ट, टेस्ट! जानें कि कौन से खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्पाइक्स का कारण बनते हैं और कौन से खाद्य पदार्थ लालसा का कारण बनते हैं। जानें कि कौन से खाद्य पदार्थ आपको स्वस्थ रक्त शर्करा देते हैं।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि कोई आपको क्या बताता है, यदि कोई भोजन आपके लक्ष्य से आपके रक्त शर्करा को बढ़ाता है, तो वह भोजन आपकी मधुमेह भोजन योजना का हिस्सा नहीं होना चाहिए। आपका ब्लड शुगर मीटर आपको बताएगा कि आपके शरीर के लिए सबसे अच्छा "मधुमेह आहार" क्या है। इसका उपयोग करें और अपने स्वास्थ्य को पुनः प्राप्त करें!
क्या खाना चाहिए यह तय करने में मदद चाहिए?
कुछ आजमाई हुई और परखी हुई कम कार्ब खाने की रणनीतियों को जानने के लिए इस पृष्ठ पर जाएँ, जिससे आपको नुकसान पहुँचाने वाले उच्च कार्ब वाले भोजन को छोड़ना आसान हो जाएगा।
जब आप कार्ब्स काट रहे हों तो आप क्या खा सकते हैं?
एक किफ़ायती निरंतर ग्लूकोज मॉनिटर टेस्ट स्ट्रिप्स से बेहतर है
फ्री स्टाइल लिबरे फ्लैश ग्लूकोज मॉनिटर, 2017 के अंत में बाजार में आया। यह भोजन के समय इंसुलिन का उपयोग करने वाले लोगों को बचाने के लिए किसी भी व्यक्ति के लिए बीमा द्वारा कवर नहीं किया जाता है। हालाँकि, पाठक की कीमत केवल $80 के बारे में है और एक सेंसर जो 14 दिनों तक चलता है, वॉलमार्ट या कॉस्टको में लगभग $ 65 स्व-भुगतान किया जाता है। रीडर और सेंसर प्राप्त करने के लिए आपको डॉक्टर के पर्चे की आवश्यकता होगी, लेकिन कई डॉक्टर एक लिखेंगे यदि आप उन्हें आश्वस्त करते हैं कि आप उन्हें डिवाइस के लिए भुगतान करने के लिए बीमा प्राप्त करने के बारे में परेशान नहीं करेंगे।
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मैं एक विस्तृत वर्णन इस डिवाइस के पहले संस्करण के अपने परीक्षण लिखा था यहाँ । यदि आप रुचि रखते हैं, तो फेसबुक पर कई बंद समूह हैं जहां अमेरिका के बाहर के कई लंबे समय के उपयोगकर्ताओं से सलाह उपलब्ध है, जहां डिवाइस वर्षों से उपलब्ध है।
हमारी पूर्ण-लंबाई वाली पुस्तकें और भी कई टिप्स देती हैं
ब्लड शुगर १०१: वे आपको मधुमेह के बारे में क्या बताते हैं, यह २४० पन्नों की किताब है जो किसी भी वेब पेज की तुलना में कहीं अधिक विस्तार से बताती है कि रक्त शर्करा क्यों बिगड़ता है, रक्त शर्करा का स्तर क्या जटिलताएं पैदा करता है, और अपने रक्त शर्करा को कैसे कम करें आहार और सुरक्षित दवाओं दोनों के साथ सुरक्षित रूप से। यह इंसुलिन या इंसुलिन उत्तेजक दवा लेने वाले लोगों के लिए आहार का उपयोग करके रक्त शर्करा को सुरक्षित रूप से कम करने की रणनीति भी देता है।
आपको ऐसे आहार का पालन करने के बारे में विस्तृत खंड मिलेंगे जो रक्त शर्करा को वर्षों तक कम करता है, महीनों में नहीं, और उन खाद्य पदार्थों और पूरक आहार के बारे में बहुत सारी जानकारी जो उन लोगों के लिए सबसे अधिक सहायक होगी जो अपने रक्त शर्करा को कम करने की कोशिश कर रहे हैं। ब्लड शुगर 101: वे आपको मधुमेह के बारे में क्या नहीं बताते हैं, यह भी जांचता है कि आहार और आमतौर पर निर्धारित दवाओं के साथ रक्त शर्करा को कम करने के वैकल्पिक तरीकों के बारे में सहकर्मी की समीक्षा की गई शोध में क्या पाया गया है।
आपके मधुमेह के सवालों के जवाब: व्यावहारिक समाधान जो काम करते हैं और काम करते रहते हैं। यह हमारी नवीनतम पुस्तक है। यह ब्लड शुगर 101 में मिली जानकारी का बहुत विस्तार करता है क्योंकि यह मधुमेह के बारे में 200 से अधिक सवालों के जवाब प्रस्तुत करता है।
नोट: यह सलाह जेनिफर नाम के एक व्यक्ति द्वारा लिखी गई उत्कृष्ट सलाह का एक संपादित, अद्यतन संस्करण है, जिसे उसने कई वर्षों तक alt.support.diabetes न्यूज़ग्रुप में नए लोगों का अभिवादन करते हुए पोस्ट किया था। इसने हजारों लोगों को अपने रक्त शर्करा को उस स्तर तक नीचे लाने में मदद की है जो 5% रेंज में A1c परीक्षण परिणाम देता है। नोट: जेनिफर जिसने सलाह लिखी है, वह जेनी रूहल नहीं है जो इन पृष्ठों का रखरखाव करती है।
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