रक्त शर्करा 101

कम कार्ब आहार पर वास्तविक लोग एक महीने में कितना खो देते हैं?

यहां हम यह पता लगाते हैं कि कम कार्ब आहार पर एक महीने के दौरान वास्तविक लोग वास्तव में कितना खो देते हैं, इसके बारे में ऑनलाइन सर्वेक्षणों में क्या पाया गया है। अधिकांश बेस्टसेलिंग आहार पुस्तकें यह ध्वनि करती हैं कि जो लोग इन आहारों को करते हैं वे वास्तव में जितना वे करते हैं उससे कहीं अधिक वजन कम करते हैं। तो यह आहार पुस्तक प्रचार बहुत से लोगों को यह मान लेता है कि वे एक आहार पर असफल हो रहे हैं, वास्तव में, वे सामान्य प्रगति कर रहे हैं।

हमें अपना डेटा कहां से मिला?

1 सितंबर 2002 और 31 जनवरी 2003 के बीच alt.support.diet.low-carb ने मासिक "फाइव पाउंड चैलेंजेस" चलाया, जहां प्रतिभागियों ने अपना शुरुआती वजन पोस्ट किया और महीने के लिए एक लक्ष्य वजन निर्धारित किया जो कि पांच पाउंड हल्का था। जैसे-जैसे महीना आगे बढ़ा, प्रतिभागियों ने अपने आंकड़े अपडेट किए। इसके अलावा, प्रतिभागियों ने बताया कि उन्होंने अपना कम कार्ब आहार कब शुरू किया था।

मैंने पोस्ट किए गए चैलेंज डेटा के पांच महीने के मूल्य का विश्लेषण किया, यह देखने के लिए कि वास्तव में क्या होता है जब लोग कम कार्ब आहार खाते हैं। आप इन परिणामों को नीचे प्रदर्शित ग्राफ़ में देखेंगे।

हालांकि कई व्यक्तियों ने एक से अधिक मासिक चुनौती में भाग लिया, लेकिन डेटा का विश्लेषण केवल प्रति माह के आधार पर किया गया था। एक से अधिक मासिक चुनौती में डेटा का योगदान करने वाले व्यक्ति के डेटा को डेटा बिंदुओं के एक अलग सेट के रूप में माना जाता है।

डेटा का विश्लेषण कैसे किया गया था?

भरे गए सभी डेटा के साथ कुल 226 व्यक्तिगत रिपोर्टें सारणीबद्ध की गईं। इन रिपोर्टों को तब दो समूहों में विभाजित किया गया था। पहले समूह में "अनुभवी डाइटर्स" शामिल थे। दूसरे थे "नौसिखिया डाइटर्स।"

अनुभवी आहारकर्ता वे व्यक्ति होते हैं जो मासिक चुनौती शुरू होने के समय कम से कम एक महीने तक आहार पर रहे थे। उदाहरण के लिए, एक व्यक्ति जिसने 28 नवंबर, 2002 को अपना आहार शुरू किया, उसे जनवरी चुनौती में अनुभवी माना जाएगा जो 1/1/03 से 1/31/03 तक चली।

नौसिखिया आहारकर्ता वे लोग होते हैं जो चुनौती शुरू होने पर एक महीने या उससे कम समय तक आहार पर रहे थे। 1 दिसंबर 2002 को अपना आहार शुरू करने वाले व्यक्ति को जनवरी 2003 की चुनौती के लिए "नौसिखिया" माना जाएगा।

चुनौती महीने की शुरुआत में प्रतिभागी के शुरुआती वजन से दोनों समूहों के डेटा को और तोड़ दिया गया था। इसके अलावा, कई श्रेणियों को लिंग के आधार पर तोड़ा जाता है जहां प्रतिभागी के नाम से लिंग का निर्धारण किया जा सकता है। जहां नाम से लिंग स्पष्ट नहीं होता है, वहां प्रतिभागी को लिंग विभाजन में शामिल नहीं किया जाता है।

डेटा क्या दिखाता है?

नीचे दिए गए ग्राफ़ डेटा को सारांशित करते हैं, जो विभिन्न उप-श्रेणियों के आहारकर्ताओं के लिए खोए गए उच्चतम, निम्नतम और औसत पाउंड दिखाते हैं। वजन घटाने के अधिक सटीक गेज के रूप में औसत के बजाय मेडियन का उपयोग किया गया था। हालांकि, यह पता चला है कि अध्ययन किए गए सभी नमूनों में औसत औसत के बहुत करीब थे।