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有用的書籍、軟件和工具
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適合所有糖尿病患者的書籍
Bernstein 博士的糖尿病解決方案:實現正常血糖的完整指南 理查德·K·伯恩斯坦
伯恩斯坦博士最出名的是他倡導極低碳水化合物飲食來控制血糖,但這本書涵蓋的內容遠不止飲食。
他關於如何處理低血糖的建議是我見過的最好的。
他關於如何使用胰島素的建議對於任何 2 型患者來說都是必讀的,他們的醫生給了他或她的處方,並且只是關於如何使用胰島素的最基本的“教育”。
這裡有很多解釋為什麼會發生並發症以及為什麼它們不必發生。
無論您患有糖尿病多久,我打賭您在第一次閱讀本書時都會學到一些值得了解的知識。
1 型糖尿病
1 型糖尿病:兒童、青少年、年輕人及其照料者指南,第三版,拉格納·哈納斯、斯圖爾特·布林克、傑夫·希區柯克
不要讓標題欺騙了您,這本書對最近診斷出 1 型糖尿病的任何人都非常有幫助。我從中學到了一些非常有用的東西,它們適用於我自己的糖尿病,即使它不是 1 型。作者使用 CMGS 數據向您展示了導致讀數混亂的血糖波動的常見模式,並提供了許多有用的想法如何處理清晨低血糖等等。
像胰腺一樣思考:用胰島素管理糖尿病的實用指南 作者: Gary Scheiner、Barry Goldstein
我經常看到類型 1 的人推薦這本書。
使用胰島素,約翰·沃爾什(John Walsh)的胰島素成功所需的一切。
這是 1 型糖尿病患者經常向他人推薦的另一本書。
2型糖尿病
本網站的圖書版本。 Bernstein 博士和其他評論者強烈推薦。
第一年:2 型糖尿病:新診斷者基本指南:第三版Gretchen Becker
對管理 2 型糖尿病的溫和而全面的介紹,其中包含一些關於如何使用血糖儀確定您可以吃什麼的好主意。
幫助您減少碳水化合物的書籍
蛋白質能量:高蛋白質/低碳水化合物的減肥方式,感覺健康,並在短短幾週內促進您的健康!作者:Michael R. Eades, Mary Dan Eades
您會在本書中找到更多信息,解釋減少碳水化合物如何影響您的身體和健康,而不是在其他更簡單化和炒作的書籍中,例如阿特金斯或南海灘飲食。
閱讀本書後,您將更多地了解食物中的碳水化合物如何影響您以及哪些食物更有可能使您的血糖正常。
還有一些關於在餐館吃什麼的好建議,你可以復制和用作計算碳水化合物的袖珍指南。尋找便宜的 1998 年大眾市場平裝本,因為它就是您所需要的。他們出版了一些昂貴的續集,但沒有增加任何真正重要的東西。
達娜·卡彭德 (Dana Carpender) 的任何食譜書
這是最嚴肅的長期低碳水化合物推薦的食譜。 Carpender 女士最初是在 2000 年代初期的“低碳水化合物時尚”之前自行出版的。食譜,不像你會在許多其他所謂的“低碳水化合物”食譜書中找到的食譜實際上碳水化合物含量低
避免任何標題中帶有“糖尿病”字樣的食譜!
可悲的是,烹飪書標題中的“糖尿病”一詞通常意味著“高碳水化合物/低脂肪的富含澱粉的食譜會將您的血糖升高到可怕的水平,由沒有患糖尿病的人撰寫。”大多數“糖尿病”食譜都有大量的意大利麵食譜,因為意大利面會在 1 或 2 小時內為您提供可愛的血糖讀數。不幸的是,意大利面也可能讓您在進食後 5 小時內的 4 小時內出現極高的血糖峰值。但是因為營養學家沒有糖尿病,也沒有測試他們贏得的血糖,所以他們不知道這一點。
幫助您了解您所吃食物的軟件
了解膳食中碳水化合物含量的最佳方法是購買食物秤,然後使用軟件了解您喜歡的食物中的實際碳水化合物含量。
這是許多人使用的免費在線服務。
我自己沒用過 CalorieKing,但我信任的人推薦過它。它是共享軟件,它也可以在 Mac 操作系統上運行。
移動應用程序
MyFitnessPal是似乎擁有最多粉絲的免費計算機和移動應用程序。它有一個巨大的食物數據庫,有電腦版和手機版。
隨身攜帶移動應用程序的能力是一大優勢。還有許多其他需要付費訂閱,但我尚未評估。嘗試下載一些免費版本並在購買付費版本之前對其進行測試。
無論是基於計算機還是基於移動設備的最佳軟件不僅會告訴您在某餐中吃了什麼,而且還會跟踪您一天、一周和一個月的總攝入量,同時每天記錄您的體重,最好是記錄您的體重每頓飯的血糖,這樣您就可以準確地弄清楚哪些飯菜和每日攝入量可提供您正在尋找的長期結果。
決定吃什麼的軟件
營養計算器使用您當前的體重、年齡、性別和其他參數來計算您必須吃多少才能減肥。有些人還會告訴你每天吃什麼碳水化合物、脂肪和蛋白質的混合物。但是在查看了網上可用的計算器後,我發現它們中的大多數都基於一個現在被認為不准確的過時公式。沒有人建議的營養攝入量適合那些有興趣按照我們在本網站上推薦的方式減少碳水化合物的人。所以我寫了我自己的。
我的計算器使用最科學合理的公式來估算您燃燒了多少卡路里,並提供了使用您的體脂百分比來估算您的代謝率的能力,而不僅僅是您的體重或 BMI。
此外,它會根據您決定吃的碳水化合物的克數推薦您每天應該吃的蛋白質和脂肪的最佳組合。它還告訴您為避免蠶食自己的肌肉而需要吃的最低蛋白質量,以及為避免停止低碳水化合物減肥飲食而應保持的最高蛋白質量。
它體現了我在回顧低碳水化合物飲食研究時了解到的一個最重要的事實——隨著碳水化合物攝入量的增加,你必須降低脂肪攝入量,以避免損害你的健康。當您選擇的碳水化合物攝入量超出低碳水化合物範圍時,該計算器會將您切換到區域飲食營養組合,這是經過精心設計的研究表明當碳水化合物超過時對健康減肥最有效每天 120 克。
你可以找到我的 用於減肥和維持的營養計算器在這裡。
FreeStyle Libre Flash 血糖監測儀
一種新設備 FreeStyle Libre Flash Glucose Monitor 於 2017 年底上市。任何人使用進餐時胰島素的情況下,任何人都不在保險範圍內。然而,讀卡器的成本僅為 80 美元左右,一個傳感器持續 10-14 天的費用約為 33 美元。您將需要醫生的處方才能獲得讀取器和傳感器,但如果您向他們保證不會因為購買保險來支付設備費用,許多醫生會開處方。
該設備和一個月價值的試紙的成本並不比您為品牌血糖儀和 200 條試紙支付的費用高多少。連續血糖監測儀將為您提供更多、更多的信息,讓您更輕鬆地了解如何獲得正常血糖。
我在此處詳細描述了我對該設備第一個版本的試用。如果您有興趣,Facebook 上有幾個封閉的群組,可以從美國以外的許多長期用戶那裡獲得建議,該設備已在美國推出多年。
最後一個非常有用的工具:食物秤
只有當我們確切地了解我們正在吃什麼時,飲食和胰島素才能正常工作。如果您不知道有多少麵包,那麼知道一盎司麵包中含有 29 克碳水化合物也無濟於事。
這就是食物秤有用的地方。使用它,您可以更準確地了解您真正在吃什麼。您將了解份量,這通常是使飲食和胰島素正常工作的關鍵。
我最喜歡的秤是這個: Escali Primo 數字多功能秤。